Kaakaopuu Oy
Yhtiön toimiala on belgialaisten suklaatuotteiden maahantuonti, tukku- ja vähittäismyynti sekä kahvilatoiminta.
Kaakaopuun päätuote on belgialaisen konvehtivalmistajan Leonidaksen suklaakonvehdit. Tuotevalikoimasta löytyy muitakin Leonidaksen
tuotteita, mm. marmeladeja sekä suklaalevyjä. Kahvilassamme hyvä ja laadukas kahvi kohtaa suklaanautinnot. Erikoisuutenamme ovat
belgialaisesta suklaasta tehdyt kaakaot.
Historia
Joke Hindryckx perusti Kaakaopuu kommandiittiyhtiön vuonna 2005 Timo Haataisen kanssa. Ensimmäinen Kaakaopuu-suklaapuoti avattiin
2.kesäkuuta 2005 Kampin Kauppakeskukseen Helsingin keskustaan. Alussa toimiala käsitti belgialaisen suklaan myynnin ja maahantuonnin.
Leonidas on alusta asti ollut selkeä päätuote. Vajaan vuoden päästä toiminnan aloittamisesta, toukokuussa 2006, siirryttiin isompiin tiloihin Kampin Keskuksessa. Samalla aloitettiin kahvilatoiminta. Suklaan ja kahvin yhdistäminen on ollut menestyksekäs ratkaisu ja Kaakaopuu on tullut tunnetuksi juuri laadukkaana suklaakahvilana. Helmikuussa 2007, yhtiössä alusta asti työskennellyt Outi Haatainen sijoitti yhtiöön äänettömänä yhtiömiehenä. Pian tämän jälkeen, 3.4.2007 yhtiömuoto muuttui ja Kaakaopuusta tuli osakeyhtiö. Joke Hindryckx on edelleen yhtiön pääomistaja. Kaakaopuun toiminta jatkuu nousujohteisena.
2.kesäkuuta 2005 Kampin Kauppakeskukseen Helsingin keskustaan. Alussa toimiala käsitti belgialaisen suklaan myynnin ja maahantuonnin.
Leonidas on alusta asti ollut selkeä päätuote. Vajaan vuoden päästä toiminnan aloittamisesta, toukokuussa 2006, siirryttiin isompiin tiloihin Kampin Keskuksessa. Samalla aloitettiin kahvilatoiminta. Suklaan ja kahvin yhdistäminen on ollut menestyksekäs ratkaisu ja Kaakaopuu on tullut tunnetuksi juuri laadukkaana suklaakahvilana. Helmikuussa 2007, yhtiössä alusta asti työskennellyt Outi Haatainen sijoitti yhtiöön äänettömänä yhtiömiehenä. Pian tämän jälkeen, 3.4.2007 yhtiömuoto muuttui ja Kaakaopuusta tuli osakeyhtiö. Joke Hindryckx on edelleen yhtiön pääomistaja. Kaakaopuun toiminta jatkuu nousujohteisena.
Kaakaopuun suklaakahvila, suklaan myynti ja maahantuonti
Kaakaopuu perustettiin Leonidas-suklaiden myyntiä ja maahantuontia varten. Nykyään kahvilamme tarjoaa kahvin, teen ja kakkujen lisäksi monia suklaisia nautintoja. Olemme erikoistuneet kaakaoihin, jotka valmistetaan belgialaiseen tyyliin sulatetusta suklaasta ja raaka-aineena käytämme tietenkin belgialaista suklaata. Kaakaoihin käytetään Callebaut-suklaata (70% tummaa suklaata, 53% tummaa suklaata tai valkosuklaata) sekä maitoa. Erikoisuuksiamme ovat muun muassa Chili- sekä Maya-kaakaot, jotka ovat maustettu tuoreella chilillä ja hunajalla. Maya on muista kaakaoista poiketen vesipohjainen, kunnioittaen Maya-intiaanien suklaaperintöä.
Laadukkaat suodatin- ja espressokahvimme paahtaa ruotsalainen Johan&Nyström. Omia kahvierikoisuuksiamme, joita ei muualta saa ovat Café Fondant ja Manon Café, jotka perustuvat samannimisiin Leonidas-konvehteihin.
